L’agroécologie est un domaine agricole intégrant les principes de l’écologie pour concevoir des systèmes de production durables et respectueux de l’environnement. Elle combine les connaissances de l’agriculture, de l’agronomie et de l’écologie afin de promouvoir des pratiques agricoles respectueuses de la biodiversité et de l’écosystème environnant. L’agroécologie considère les interactions complexes entre les plantes, les animaux, les humains et leur environnement, favorisant ainsi la régénération des sols et la préservation des ressources naturelles. Pour y parvenir, l’agroécologie encourage la rotation des cultures, la polyculture et l’agroforesterie pour optimiser les rendements tout en réduisant la dépendance aux intrants chimiques. Elle vise également à limiter l’utilisation des pesticides et des engrais synthétiques, privilégiant des méthodes alternatives telles que la lutte biologique et le compostage. L’agroécologie participe à la promotion des pratiques agricoles socialement équitables en encourageant la participation des communautés locales et en renforçant les liens entre producteurs et consommateurs. La transition agricole et alimentaire est devenue une réalité. De nombreux agriculteurs modifient leurs pratiques en s’orientant vers l'agroécologie. En parallèle, une part de plus en plus grande du public modifie sa pratique alimentaire en se tournant vers des produits plus sains et vers une consommation locale, soutenue en cela par l’ouverture de nombreux points de vente en milieu urbain, conscients de l’impact environnemental de leurs habitudes alimentaires. L’agroécologie, en réformant les systèmes de production et les habitudes de consommation, participe activement à ce mouvement de fond. La certification valide la compétence complémentaire Intégrer l’agroécologie dans une activité agricole.