La mise en place de la certification « Recyclage et agrandissement des barriques » s’inscrit dans de ce contexte afin de contribuer la formation professionnelle de qualité et de la montée en compétences des Tonneliers déjà en activités.

L'objectif est de mettre en avant une compétence métier, acquise ou à acquérir afin d'apporter des solutions techniques aux problèmes de demain liés à la crise économique et au réchauffement climatique, donc de s’inscrire dans une démarche RSE (responsabilité sociétale des entreprises).