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CQP Assistant d'exploitation spécialisations restauration et hébergement

L'essentiel

Nomenclature du niveau de qualification : Sans niveau – le positionnement dans le cadre de national des certifications professionnelles est non déterminé

Code(s) NSF

334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

Formacode(s)

42766 : Gestion hôtel restaurant bar

Résumé de la certification

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Blocs de compétences

Aucunes données

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Code de la fiche

RNCP31404

Informations sur le certificateur

CERTIFICATIONS ET SERVICES - TOURISME HOTELLERIE RESTAURATION LOISIRS (CERTIDEV)

N° Siret : 81531318400013

CQP Assistant d'exploitation spécialisations restauration et hébergement

L'essentiel

Résumé de la certification

Blocs de compétences

RNCP31404BC03 : Bloc1 (Bloc 1) Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation

RNCP31404BC04 : Bloc 2 (Bloc 2) Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients

RNCP31404BC05 : Bloc 3 (Bloc 4) Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits

RNCP31404BC06 : Bloc 4 (Bloc 6) Assurer la sécurité des personnes et des lieux

RNCP31404BC08 : Bloc 6 (Bloc 10b) Contrôler la production ou prestation culinaire

RNCP31404BC07 : Bloc 5 (Bloc 7) Organiser le travail et superviser l'équipe

RNCP31404BC11 : Bloc 9 (Bloc 15a) Effectuer un service en salle traditionnel

RNCP31404BC10 : Bloc 8 (Bloc 13) Contribuer à gérer l'exploitation d'un établissement

RNCP31404BC09 : Bloc 7 (Bloc 11b) Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des activités de Tourisme A2

RNCP31404BC01 : Bloc 11 (Bloc 16b) Valoriser la commercialisation d'un produit hôtelier

RNCP31404BC02 : Bloc 10 (Bloc 16a) Promouvoir une offre de service

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CERTIFICATIONS ET SERVICES - TOURISME HOTELLERIE RESTAURATION LOISIRS (CERTIDEV)

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